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Piazza Sardi 10/11 (22,97 km) 18038 Sanremo
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Sapete riconoscere il sushi quando è fresco? La preparazione di un ottimo sushi dipende innanzitutto dalla lavorazione del riso, dalla sua composizione, dal tempo di cottura e della consistenza dei chicchi. Per un risultato ottimale il riso deve essere leggermente profumato di aceto e deve presentarsi compatto senza essere mai appiccicoso o

Chi frequenta spesso i ristoranti che servono sushi avranno sicuramente fatto la conoscenza con lo zenzero marinato (gari,in giapponese) che in genere viene posizionato all’angolo del piatto del nostro sushi.Ma a cosa serve col sushi? Innanzitutto,soprattutto ai giorni nostri,la funzione principale dello zenzero marinato è quella di ripulire la bocca nel

Site amanti del sushi ma avete ancora difficoltà ad impugnare le bacchette?Leggi di seguito la GUIDA DEFINITIVA su come impugnare le bacchette per gustarsi al meglio il nostro magnifico sushiInnanzitutto bisogna afferrare le bacchette ad 1/3 della lunghezza per migliorare l'effetto leva.Non impugnare troppo saldamente, cercare di tenerle con leggerezzaLa prima